第1章 有機化合物 I

          1-1 有機化合物的組成

          1-2 飽和烴-烷

          1-3 不飽和烴-烯與炔

          1-4 芳香烴

          實驗1 球-棍模型與電腦模擬軟體觀察烴類分子結構

第2章 有機化合物 II

          2-1 有機鹵化物

          2-2 醇、酚、醚

          2-3 醛與酮

          2-4 羧酸與酯

          2-5 胺與醯胺

          實驗2 醇醛酮的性質

          實驗3 製備阿司匹靈

第3章 聚合物

          3-1 聚合物

          3-2 塑膠與橡膠

          3-3 生物體中的大分子

第4章 化學與化工

          4-1 先進材料

          4-2 環境檢測

          4-3 能源與化學永續發展

          實驗4 水汙染的檢測

1. 本書係依據教育部於民國一○七年發布之十二年國民基本教育普通型高級中等學校自然科學領
    域化學科課程綱要編寫而成。
2. 本書為普通型高級中等學校加深加廣選修化學V，為二學分，供高二、高三課程彈性使用。
3. 本書編纂之核心精神，旨在培養學生科學之基礎能力與核心素養，強調化學在生活上的實用性
    與探究思考的能力培養，重視學生適性學習並發展學生自主學習與終身學習之能力與習慣，同
    時也要能培養學生跨科技術領域之了解。